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La mayoría de los practicantes actuales conocen y practican sólo
el nivel 1 de las versiones básicas de Katas como si fueran las
originales. La creación del nivel 1 y el nivel 2 contribuyó
a facilitar el aprendizaje de Katas pero al mismo tiempo degradó
el nivel técnico.
Hoy día, muchos de los practicantes desconocen la existencia de
los dos niveles superiores y se ejecutan erróneamente las aplicaciones
de Bunkai Kata, ya que los movimientos aplicados en el nivel 1 son simplificados
y no hay aplicaciones reales. Quedan pocos maestros que conocen las versiones
superiores de Katas y sus aplicaciones originales.
Pan - Gai - Noon "mitad duro y mitad blando" es el nombre que
puso el maestro Kanbun Uechi para denominar su línea de trabajo
en la etapa del Dojo de Wakayama (Japón central). Por lo tanto,
"Pan - Gai - Noon" no corresponde al nombre del estilo que aprendió
en China.
El maestro Kanbun Uechi no aprendió Chuan-fa con Shu Shi Wa(Zhou Zi He) sino que lo hizo con varios maestros de diferentes especialidades en un templo de China. El nombre de Shu Shi Wa(Zhou Zi He) aparece en la historia de Uechi-Ryu tan sólo desde los años 60. Dicen que el maestro Zhou tenía su escuela en su propia mansión y no en el templo, y su línea de trabajo no se parece nada con la que aprendió el maestro Kanbun Uechi en China.
